由于從北到南溫差和光照等諸因素的影響，使海帶的生長成熟期有早有遲，在同一海區或同一苗繩上的海帶，其成熟期也有先后，所以，收獲期從5月中旬延續到7月上旬。

海帶生長主要受溫度和光照影響，海水中氮素營養含量多少，也影響海帶生長及產量。此外，潮流、風浪等對海帶生長也有較大影響。

生長海區

海帶是冷水性海藻，在我國自然生長的海帶僅出現于青島以北的黃海,渤海。海帶生長海區要求水流通暢，水質肥沃，安全系數高。

生長溫度

海帶的適宜生長溫度為1-13℃，15-20℃是海帶孢子體發育的最適溫度。5-10℃是孢子體生長最適宜溫度。雌雄配子體的生長以15℃最快，5℃最慢。

營養鹽

氮磷2種營養鹽對海帶配子體和孢子體的生長發育起重要作用。配子體階段若缺氮肥則生長緩慢，若缺磷肥則發育不良。鐵對孢子體的生長影響很大，在育苗階段加一定量的鐵肥。

光照強度

游孢子在強光、弱光、黑暗條件下均能放散，在黑暗到400lux光照下，胚孢子也能萌發;配子體適宜光照強度為1000-3000lux，但生產上通?？刂圃?00-1500lux。海帶的幼孢子體(5-10mm)階段，最適光強2000-3000lux，薄嫩期則適宜10000lux左右的光強。